Vichyssoise
Creme de alho poró com batatas – Acompanhada de pães de fermentação natural, parmesão e croutons servidos separadamente.
SOPA COM PÃEZINHOS
Consulte a sopa do dia. Creme de mandioquinha/Creme de Abóbora/Eslava. Porção genererosa da sopa do dia, acompanhada de pães de fermentação natural, parmesão e croutons servidos separadamente.
BURRATA
Burrata servida com pesto, tomate cereja, rúcula e torradinhas
SALADA MONTEVERDI
Mix de folhas orgânicas, tomate cereja, mozarela de búfala e presunto cru.
Cogumelo Recheado
Produto sazonal. Consulte disponibilidade de tamanhos P / M / G (Pequeno / Médio / Grande) – Cogumelo orgânico recheado com nozes e gorgonzola.
DAMASCO DA ANITA
Deliciosa combinação de frutas secas como damascos, ameixas, tâmaras e figos ornamentados com brie. Acompanha mix de castanhas
TÁBUA DE FRIOS
Presunto Parma, Salame, queijo raclette, parmesão e pepino e azeitonas pretas;
DUO DE BRUSCHETTAS VIVALDI
Pesto, tomate e mozarela fresca e manjericão
DUO DE BRUSCHETTAS DEBUSSY
Brie com cogumelos paris e tomilho